おいしくて、からだにやさしく。手作りジェラートジェラートは、アイスクリームに比べて低脂肪（乳脂肪分５％前後）でヘルシーな食べ物です。本場イタリアでは若者だけでなく、老若男女に愛されています。幅広い年代の方に、年間を通じて楽しめるジェラートを手作りで提供します。ジェラートは素材と鮮度が重要です。毎朝、店で製造して販売しています。特に食材は一流品を使用。千葉の地元産にこだわり、有機栽培（無農薬）の食材等を厳選しています。生産者さんを直接訪ね、畑や栽培方法、農薬の有無などを確認した上で、直接購入しています。人工香料や保存料は使わず、天然素材がたっぷり練り込まれたジェラートです。

イタリアンジェラートで日本の四季を味わう

四季折々の旬の食材（フルーツ、野菜等）を使って、毎月新商品を手作りします。
日本の四季を感じてほしいから旬にこだわります。
イタリアから直輸入した製造機を使い、本場イタリアで学んだ技術で、千葉の地元産にこだわった食材と厳選した季節の材料を使用したジェラート店です。